+39 0363 86262
Piazza Guido Paglia 6, CALVENZANO (BG)

CON VOI E PER VOI DAL 1961

Baffi Alimentari

Con voi e per voi dal 1961

Baffi Alimentari è passione, curiosità e ricerca continua senza dimenticare i valori della tradizione di famiglia, ovvero cortesia e  disponibilità verso i clienti. Ci esercitiamo costantemente in “tour gastronomici”, alla ricerca di nuovi gusti e prodotti di elevata qualità da proporre ed inserire all’interno del nostro punto vendita.

Baffi Alimentari è panificio, pasticceria, gastronomia e salumeria. All’interno del negozio puoi trovare prodotti preparati in giornata grazie al forno sempre caldo di ultima generazione e ad altre attrezzature. Pane fresco tutti i giorni di varia tipologia, insaccati di altissima qualità, formaggi tipici bergamaschi e non, piatti della tradizione e specialità locali, dolci periodici e su richiesta dei clienti: Baffi Alimentari è questo e molto altro.

Per vedere cos’altro proponiamo in negozio non ti resta che venire a scoprirlo direttamente a Calvenzano (BG), in piazza Guido Paglia 6. Ti aspettiamo!

Una storia di famiglia

Nel 1961 Pino Baffi, assieme alla mamma Termìna e il papà Mario, decidono di avviare una nuova attività, abbandonando il lavoro contadino per diventare panettieri.

Nel corso degli anni ci sono stati numerosi cambiamenti tecnologici: dal tradizionale forno a legna e carbone, siamo passati a quello a nafta e a quello a metano, per poi modernizzarci con il forno rotor ventilato.

Il matrimonio tra Pino e Ginetta porta voglia di novità. Viene ampliata l’attività aumentando i prodotti, producendo non più solo pane, ma anche biscotti da forno e dolci di pasticceria.

Le figlie Maria e Antonietta entrano nella gestione del negozio, apportando ulteriori cambiamenti con l’introduzione del reparto gastronomia e salumeria.

klsjdajsdhaksjdhasj

Vuoi rimanere sempre aggiornato sulle nostre novità?!

ULTIME NEWS

Chiusura per ferie

  • Posted by Baffi Alimentari
  • On 22 Luglio 2019
Si avvisano i clienti che il negozio sarà chiuso per ferie dal giorno LUNEDÌ 29 LUGLIO a SABATO 10 AGOSTO. Le attività riprenderanno regolarmente a partire da LUNEDÌ 12 AGOSTO. Buone vacanze!
Read More

MelonBella alla conquista del Brasile

  • Posted by Baffi Alimentari
  • On 16 Luglio 2019
La MelonBella, dolce torta dedicata al melone retato di Calvenzano, frutto dell’ingegno della Food Blogger Annalisa Andreini e Baffi Alimentari, dopo aver riscontrato successo nel territorio ed esser stata premiata a GourmArte , volerà in Brasile. Queste le parole di Annalisa Andreini in un post di Facebook: ” Ieri la nostra MelonBella, torta dedicata al […]
Read More

Successo alla serata “Formaggi al chiaro di luna”

  • Posted by Baffi Alimentari
  • On 1 Luglio 2019
Serata dedicata alla degustazione di formaggi di pecora e prodotti tipici Dopo la serata “FORMAGGI AL CHIARO DI LUNA” tenutasi sabato 29 Giugno, Piazza Paglia a Calvenzano si é rivestita dei sapori e dei colori della nostra campagna. Il risultato? un successo. Sold out per la degustazione dei formaggi di pecora dell’Azienda Agricola Bianchessi sia in […]
Read More