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Le Patacche Arconatura sono una pasta di semola di grano duro lavorata artigianalmente, trafilata in stampi di bronzo e asciugata lentamente. Grazie alla sua forma arricciata e alla ruvidezza della sfoglia, tiene molto bene la cottura e assorbe qualsiasi tipo di sugo. Ottima per pasta e fagioli.
La pasta artigianale Arconatura è realizzata senza l’utilizzo di coloranti e conservanti. Materie prime di qualità e una lavorazione con origini antiche, rendono questa pasta un vero orgoglio della tradizione italiana.
Confezione: 500 g
10 disponibili
Le Patacche Arconatura sono una pasta di semola di grano duro, di tipo corto leggermente arricciata, ideali per qualsiasi condimento. La loro superficie ruvida, e la loro forma particolare, le rendono adatte a trattenere il sugo.
Piatto consigliato: patacche con fagioli oppure patacche all’amatriciana.
| Peso | 0,5 kg |
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