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Orecchiette Pugliesi Arconatura

€4,00

Le Orecchiette Pugliesi Arconatura sono una pasta artigianale, lavorata a mano, la cui forma ricorda delle piccole orecchie, da cui il nome.

La forma leggermente a cupola e la dimensione di circa 3/4 di pollice di diametro, crea dei bordi più spessi rispetto al centro, una caratteristica che dà loro una consistenza variabile che le rendono particolarmente adatte a trattenere il sugo.

Confezione: 500 g

8 disponibili

Categoria: Pasta Tag: Arconatura

Descrizione

Le Orecchiette Pugliesi sono una tipologia di pasta storica della tradizione pugliese, orma diventate iconiche in Italia e nel mondo. Ideali per qualsiasi condimento. La loro superficie ruvida, e la loro forma concava, le rendono adatte a trattenere il sugo.

La pasta artigianale Arconatura è realizzata senza l’utilizzo di coloranti e conservanti. Materie prime di qualità e una lavorazione con origini antiche, rendono questa pasta un vero orgoglio della tradizione italiana.

Piatto consigliato: orecchiette alle cime di rapa.

Informazioni aggiuntive

Peso	0,5 kg
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