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Prosciutto Crudo Attilio Fontana Montagnana

PROSCIUTTO CRUDO ATTILIO FONTANA MONTAGNANA

Si scioglie in bocca: il colore roseo è una caratteristica che distingue e ben identifica questo prosciutto crudo, dolce al palato.

L’azienda che abbiamo scelto è ormai giunta alla terza generazione di prosciuttai, fondata proprio da Attilio Fontana nel 1919 a Montagnana.

Il Prosciutto Crudo marca Attilio Fontana Montagnana è certificato a Denominazione di Origine Protetta DOP dal marchio “Veneto Berico Euganeo”. È il classico prosciutto dolce italiano, dal colore rosa geranio sfiorato da lievissime marezzature e dal profumo inconfondibile.

Il prosciutto classico Attilio Fontana Montagnana è stagionato almeno 17 mesi, il Riserva è stagionato 24 mesi.

Il rispetto del Disciplinare di Produzione ed il Prodotto sono garantiti da un Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Il rigore, la sostanza, il numero e la frequenza delle verifiche rende il Prosciutto Veneto uno dei Prodotti DOP più controllati in Europa.

  • Formato: venduto a peso
  • Conservazione: frigorifero

Indirizzo

ALIMENTARI BAFFI di Baffi G. & C. snc
Piazza Guido Paglia 6
24040 CALVENZANO (BG)

Tel: 0363 86262

ORARI D’APERTURA

Lun: 7:15 – 12:30
Mar-Sab: 7:15 – 12:30 | 16:30 – 19:30

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