Una Serata di Gusto made in Calvenzano
- On 13 Novembre 2019
Baffi Alimentari parteciperà alla serata “Un giardino dei Sapori da leccarsi i Baffi” in collaborazione con il Giardino dei Sapori, l’Azienda Vinicola Pecis, la Food Blogger Annalisa Andreini e il Sommelier Nicola Defendi.
Il tema della serata sarà: ” Viaggio Emozionale tra i Piatti dei Ricordi ” e nasce con l’intento di rendere omaggio ai piatti della tradizione locale, in una rivisitazione moderna.
L’evento si svolgerà Giovedì 21 Novembre 2019 presso il Ristorante il Giardino dei Sapori di Via A. Blini a Calvenzano, dove rinomate aziende del territorio, nel settore food, si incontreranno con questo obiettivo.
L’happening prevede un Aperitivo Free di Benvenuto alle 18.30 nel quale si potrà degustare lo speciale Cocktail “Passione d’Autunno” e assaggiare la “Food Magic Box” e a seguire una “Cena a 8 Mani con degustazione Guidata”.
PROGRAMMA della SERATA:
- 18.30 Aperitivo con il “Cocktail Passione d’Autunno” e la “Food Magic Box“
- 20.15 Cena a “8 Mani con Degustazione Guidata”
MENÙ CENA:
- Ravioli di Brasato di manzo di Baffi Alimentari con burro alle bacche di ginepro – Abbinamento Imberghem Azienda Pecis
- Coniglio e polenta “a modo mio” dei Giardino dei Sapori – Abbinamento Valcalepio Rosso della Pezia Riserva 2009 Azienda Pecis
- La Gelsiana di Baffi Alimentari con la Spuma dello chef Enrico Gatti – Abbinamento Liquore alle more di gelso dell’azienda “Licor Dei”
QUANDO: Giovedì 21 Novembre 2019, a partire dalle h.18.30
DOVE: Il Giardino dei Sapori, Via Ambrogio Blini, 13 – 24045 Calvenzano (BG)
PRENOTAZIONI:
Per chi fosse interessato, la prenotazione per la cena è obbligatoria entro il 18 Novembre 2019.
È gradita inoltre la conferma di partecipazione anche per l’aperitivo.
Prezzo Cena: 25,00 € a Persona
Prenotazioni entro il 18 Novembre 2019
Prenotazioni email: scrivere a [email protected] o a [email protected]
Prenotazioni telefoniche: BAFFI ALIMENTARI 0363 86262 , IL GIARDINO dei SAPORI 0363 853227
