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Barbera d’Asti “La Moretta”

8,50

La Barbera d’Asti “La Moretta” è ottenuto dall’assemblaggio di diversi vigneti nell’area del Monferrato. Affina in acciaio e rappresenta la nostra interpretazione di Barbera più fresca, fruttata e di più facile approccio.

Denominazione: Barbera d’Asti DOCG.

Quantità: 750 ml.

Vitigno: 100 % Barbera.

Vigneti: esposizione est, sud e ovest. Terreno calcareo argilloso, con buona presenza di sabbia e limo.

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Vendemmia: manuale.

Vinificazione: in vasche di acciaio. Macerazione sulle bucce per 7-8 giorni. Fermentazione a temperatura controllata a 24-26 °C.

Affinamento: Matura almeno 6 mesi in vasche d’acciaio e 3 mesi in bottiglia.

Note di degustazione: colore rosso rubino con riflessi violacei. Il profumo è fruttato con note di ciliegia e fragola. Al gusto è fresco, elegante e di grande bevibilità.

Abbinamenti: primi e secondi piatti.

Esaurito

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Descrizione

La Cantina Aresca è situata a Mombercelli, nel territorio compreso tra Monferrato e Langhe, un territorio unico riconosciuto dall’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità. Qui i versanti collinari ricoperti di vigneti testimoniano l’antica tradizione della produzione di uve su una terra che ben presto si è svelata nella grande qualità dei suoi prodotti.

Informazioni aggiuntive

Peso1,5 kg
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