Descrizione
Le Linguine Arconatura sono una pasta di semola di grano duro, di tipo lungo appartenenti alla stessa famiglia delle bavette. La loro forma ricorda quello di uno spaghetto piatto, di cui mantengono la stessa lunghezza ma, anzichƩ avere la forma cilindrica, presentano una sezione rettangolare con uno spessore di circa 2 mm. La loro forma allungata e la superficie porosa, le rendono adatte a trattenere condimenti di ogni genere.
La pasta artigianale Arconatura ĆØ realizzata senza l’utilizzo di coloranti e conservanti. Materie prime di qualitĆ e una lavorazione con origini antiche, rendono questa pasta un vero orgoglio della tradizione italiana.
Piatto consigliato: linguine al pesto.
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