Insalata di Tofu (VEGANO)

Un piatto vegano, fresco e leggero, adatto anche a chi ha un’intolleranza al glutine. Preparato senza alcuna aggiunta di olio, per offrire allo stesso cliente la possibilità di aggiungere quello che più gli piace.

Ingredienti: tofu, pomodorini, olive taggiasche, basilico, sale
Conservazione: in frigorifero +4 gradi