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Mostarda Mantovana di Pere – Le Tamerici

5,90

Mostarda Mantovana di Pere de “Le tamerici” è una tipica mostarda prodotta con una pera Williams proveniente dalla zona I.G.P. di Mantova.

La leggera piccantezza e la giusta consistenza, la rendono un ottimo accostamento a tutti i formaggi a pasta dura e stagionati, al bollito ed al Salame Mantovano.

Confezione: 120 g sgocciolato.

Ingredienti: pere, zucchero, aroma di senape.

Abbinamenti: formaggi stagionati quali: parmigiano reggiano, grana padano, pecorini stagionati, provolone, gorgonzola e fontina. Salumi quali: prosciutto crudo, mortadella, salame di felino, salame, coppa e salame mantovano. Carne come: carpaccio di manzo, arrosto di vitello, tagliata di manzo, roast beef, insalata di pollo lessato, sotto fesa di manzo e filetto stagionato. Altri prodotti come: pesce spada affumicato e gelato al cioccolato.

Allergeni: nessuno.

Conservazione: da chiusi conservare a temperatura ambiente al riparo da fonti di luce, da aperti conservare in frigorifero a +4°C.

Esaurito

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Descrizione

Mostarda Mantovana di Pere de “Le tamerici” utilizzata in cucina in primi piatti come in un risotto al gorgonzola, o come salsa per un raviolo al pecorino oppure in secondi come in un’insalata di faraona.

Le Tamerici è un’azienda nata nel 1991 che riscopre materie prime tipiche del territorio mantovano grazie ad una forte passione per la cultura del cibo, in ogni sua espressione.

Da allora produce conserve alimentari quali confetture e mostarde, utilizzando materie prime selezionata e lavorate fresche, senza l’utilizzo di conservanti, additivi, addensanti o antiossidanti.

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