La Giardiniera di Luciana de “La Giardiniera di Morgan” è una giardiniera tradizionale come quella della nonna, con aggiunta di sedano e cipolla bianca, addolciti dall’olio extra vergine d’oliva.
Preparata solo con verdure appena colte dall’orto, tutti gli ingredienti sono tagliati a mano, cotti separatamente e fatti maturare nella bagna agrodolce per 10 giorni per poi essere messi via in vaso con l’aggiunta dell’olio.
Il liquido di conservazione può essere tranquillamente utilizzato come base per salse o per condire altre verdure. Prodotto senza glutine, senza acido citrico, conservanti e solforosa.
Confezione: 130 g sgocciolato.
Ingredienti: carote, finocchi, cavolfiori, peperoni rossi e gialli, sedano, cipolla bianca (quantità variabili) con olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto, acqua, zucchero e sale.
Abbinamenti: gustosa anche da solo, la giardiniera di Luciana è un ottimo accompagnamento per un aperitivo sfizioso o per un antipasto di salumi e formaggi. Ideale per arricchire ricette golose a base di carne e pesce, come l’orata al forno. Può essere usata anche come condimento per insalate.
Allergeni: le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori, questo potrebbe temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto prima di consumarlo o utilizzarlo.
Conservazione: riponila in un luogo fresco e lontano da fonti di luce. Prodotto pastorizzato.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.